Zutaten:
300g Mehl
300g Zucker
100g Haselnüsse gemahlen
3TL Lebkuchengewürz
1TL Nelkenpulver
1TL Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
250ml Milch
150g Butter zerlassen
3 EL Honig
4 Eier
Zubereitung:
1. Alle trockenen Zutaten vermischen, dann Milch, Butter, Honig und Eier hinzufügen
2. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Lech streichen, bei 175°C Ober/Unterhitze ca. 30 min. Backen und noch warm in Stücke schneiden. Wenn man noch möchte, kann man auch noch Kuvertüre nach dem Abkühlen darauf schmieren
Zutaten:
300g Mehl
300g Zucker
100g Haselnüsse gemahlen
3TL Lebkuchengewürz
1TL Nelkenpulver
1TL Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
250ml Milch
150g Butter zerlassen
3 EL Honig
4 Eier
Zubereitung:
1. Alle trockenen Zutaten vermischen, dann Milch, Butter, Honig und Eier hinzufügen
2. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Lech streichen, bei 175°C Ober/Unterhitze ca. 30 min. Backen und noch warm in Stücke schneiden. Wenn man noch möchte, kann man auch noch Kuvertüre nach dem Abkühlen darauf schmieren